Culinaire delicatesse: Aardperen

De feestdagen nodigen uit om te experimenteren in de keuken. Wellicht het juiste moment om aardperen eens te proberen. Toprestaurants hebben deze vergeten groente opnieuw ontdekt, als vervanger van de aardappel, en roemen de nootachtige smaak.

Culinaire delicatesse: Aardperen Meer lezen »